9 - 13 junio KAMPOT

Kramas camboyanos

Tras cruzar de norte a sur el país, llegamos a Kampot.Ya casi estábamos en el mar. Después de 2 meses viajando sin ver el mar lo necesitábamos ya!

Old french bridge

¿Qué decir de Kampot? Muy conocido porque se cultiva pimienta. También hay salinas a las afueras del pueblo, en dirección hacia el mar. El mar se puede oler pero no se ve.

Lo curioso del cultivo de pimienta (y que nosotros no sabíamos) es que las 3 variedades (roja, negra y blanca) provienen de la misma planta. El resultado final difiere en función del los tiempos de cocción y secado. Además, el cultivo en Kampot es 100% eco: no se usan presticidas ni abonos químicos. El suelo es bastante fértil y para combatir las plagas se añade al agua una mezcla de hierbas y hoja de tabaco.

Las salinas

 

100% eco

Plantación de pimienta

Resultado final

Pepper plant

A unos 30km, el parque Nacional de Bokor (Bokor Mountain en las guías de viaje), lugar con edificios franceses abandonados, un casino en plena expansión, y especies de aves raras. Podéis ver City of Ghosts, que se rodó ahí y en Phnom Penh. El día que fuimos en moto, entre el diluvio universal y la niebla que no dejaba ver a una distancia de más de dos metros, poco pudimos ver.

Buddha en Bokor

From the top

Nos alojamos en el Olly's place. Es un sitio bonito y muy tranquilo junto al río. Dispone de bungalows y habitaciones, y tiene embarcadero.

Olly's place, the place to be!

bier + appareil photo

pastis + appareil photo

Kampot es ideal para pasar unos días en modo contemplativo, disfrutar de los bares y restaurantes (como el del Captain Chim), y ver cine a un precio más que módico.

Landscape

Cambodian style

Edificios coloniales

Los monjes hacen la colecta matinal

"la petanque"

Panadería local

Fishing village de camino al mar.

Camboya dispone de red ferroviaria, pero no para viajeros. Los días gloriosos de desplazarse en tren (y no en autobús) pasaron al olvido. Cada día hay unos 2-3 circulaciones de convoyes de mercancías entre Sihanoukville y Phnom Penh, en ambos sentidos. Las estaciones están paradas en el tiempo, cerradas y hechas polvo.

Estación de Kampot

En el Ecran tienen un cine para 25 personas (también una sala privada para 5 personas fumadoras) donde pasan pelis actuales, y pelis relacionadas con Camboya y el conflicto de los Jemeres Rojos. Las pelis son en VOS en inglés. El Ecran es un lugar especial. Es un negocio familiar que ofrece cine por poca pasta (2,5$ / persona en la sala grande, 3,5$ / persona en la sala privada) y comida rica también por poca pasta. Hacen dumplings caseros y confeccionan fresh noodles al momento de pedirlos. Y para hacerlo perfecto, te los puedes comer acompañados de una cerveza mientras ves la película.

Noodle-maker

 

Ready!

Actualizando el blog, con unos veg dumplings del ecran mucho mejor!